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2008年01月26日
CHAKALA会 ディナー2

一昨日のイタリアンコースのパスタ「カルボナーラ」。
よく食べる日本のカルボナーラとは、違った味です。
卵のすごく生かされたソースで、生クリームを使わないのが、本当なんだとか。
ブロッコリーも入っていて、本当においしかったー。
投稿者 yukiko : 2008年01月26日 14:48
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一昨日のイタリアンコースのパスタ「カルボナーラ」。
よく食べる日本のカルボナーラとは、違った味です。
卵のすごく生かされたソースで、生クリームを使わないのが、本当なんだとか。
ブロッコリーも入っていて、本当においしかったー。
投稿者 yukiko : 2008年01月26日 14:48